Наука и Жизнь

№ 04-2020 (06/04/2020)
Издательство: АНО «Редакция журнала «Наука и жизнь»
Отсканируйте QR-код
для оплаты цифровой подписки
QR для оплаты
Все выпуски издания

Другие статьи

Варка щей и ухи в бумажной коробке

В восточных уездах Вологодской губернии приходилось видеть весьма остроумный способ варить щи, делающий большую честь изобретательности русских мужичков.Как известно, эти уезды...

Электрические рифы

То и дело в текущих новостях приходится слышать и читать о гибели тропических коралловых рифов. Причины — подъём температуры и массивное...

ФИЗИКА БЕЗ АППАРАТОВ

...

Плавление металлов на игральной карте

Всем известно следующее явление. Если суп очень горяч, то можно сильно обжечь себе губы, хлебая его металлической ложкой (напр. серебряной). Хлебая...

У микрофона песок

Нередко бывает нужно узнать происхождение песка. Например, где побывал человек, к подошвам которого прилипли песчинки. Или, что требуется гораздо чаще, определить,...

Мясо для вегетарианцев

Всё чаще в новостях мелькают сообщения о «мясопродуктах» на растительной основе. Большую статью новому продукту для вегетарианцев посвятил английский журнал «Экономист».До...

Высокочувствительный сенсор для выявления ртути в окружающей среде

Ртуть и её соединения чрезвычайно токсичны и способны вызывать множество заболеваний нервной системы, печени, почек, дыхательных путей и других органов. Причём...

Особенности внутриклеточной борьбы

О том, что у неё внутри орудует вирус, клетка может догадаться по неполадкам с внутренними мембранами — мы помним, что коронавирусы...

Тайна ориентации перелётных птиц не раскрыта

Перелётные птицы для ориентации в пространстве используют несколько источников информации: солнце, звёзды, ландшафт, запахи и параметры магнитного поля Земли. Как именно...

Знакомьтесь, Альфа-гал

Несмотря на то что сами клещи не вегетарианцы, они могут сделать таковыми нас! Ну или почти вегетарианцами: некоторые люди после такого...

В больницах слишком шумно

Так утверждают специалисты Технического университета в Делфте (Нидерланды). Всемирная организация здравоохранения установила для клиник порог громкости не более 35 децибел, что...

Удивительные свойства воды

Прилагаемая гравюра изображает одно из весьма интересных явлений, наблюдаемых при замерзании воды.Закупорьте крепко сосуд, полный водой и поставьте его на мороз;...

К каждому загрязнителю — свой подход

Большинство из нас знает, что в формалине биологические образцы не гниют, а совсем незначительное количество цианида убивает человека мгновенно. На первый...

Обезвредить любым путём!

Итак, разные вещества обезвреживаются микробами разными способами. Но оказывается, различные способы подходят и для утилизации одного соединения. Крупнотоннажный продукт химической промышленности...

Счастливый Сизиф

Жизнь Эйнштейна — прекрасная иллюстрация к мысли Альбера Камю, высказанной в новелле «Миф о Сизифе»: «Сизиф учит высшей верности, которая отвергает...

Вместо послесловия

В 1960—1970-е годы отношение физиков к великому замыслу Эйнштейна стало меняться: его идеи о единой теории поля переживали своеобразный ренессанс. Вот...

Внедрение в клетку

Итак, коронавирус подходит к клетке и касается её шипиками белка S — того самого, который образует «корону». Поверхность клетки усажена множеством...

Прочный бетон для работы на морозе

Строители нередко сталкиваются с проблемой возведения монолитных конструкций в условиях низких температур и высокой влажности. Вода в составе бетона может замёрзнуть,...

Неожиданное разоблачение

«Как же ты сам ухитрился узнать волшебные слова?» — спросил мальчик у Смаллиана....

Рюмка как воздушный насос

Возьмите обыкновенную тарелку и налейте на нее немного воды, чтобы она покрывала тарелку тонким слоем. Затем возьмите стакан или рюмку и...

Как найти микроб-редуцент?

Логика эволюционного процесса подсказывает, что искать микроорганизмы-деструкторы нужно в тех местах, где почва или вода загрязнены химическими отходами. Учёные именно там...

Интересный опыт с опрокинутой рюмкой

Беру рюмку, наливаю ее до краев водой и опрокидываю. Возможно ли, чтобы вода не вылилась из рюмки? Многие скажут, что это...

Плавление металлов на игральной карте и Варка щей и ухи в бумажной коробке

В описании этих опытов автор никоим образом не погрешил против научной истины — его объяснение корректно и подробно. Беспокоиться современнику не...

Удивительные свойства воды

С точки зрения физического содержания объяснение опыта сделано верно. Но есть один нюанс. Говоря о важности рассмотренного свойства воды для существования...

Интересный опыт с опрокинутой рюмкой

Здесь надо чуть уточнить объяснение опыта. Бумага удерживается за счёт того, что давление столба жидкости в стакане значительно меньше, чем атмосферное...

Рюмка как воздушный насос

И в этом тексте дано не совсем корректное объяснение опыта: «Объём газов, образующихся в рюмке при горении бумаги, будет меньше…». Попробуем...

Изуродованный русский язык

За время войны и революции развилось полное небрежности отношение к красоте и чистоте русского слова.Некоторым старым словам произвольно стали придавать совершенно...

Маркони отправляетсяв плавание

В начале апреля Маркони отправляется в плавание вдоль берегов Испании на своём пароходе «Электра», снабжённом особо сильными беспроволочными радиотелеграфными аппаратами. Он...

Возвращение синего света

С конца XIX века в России охотно применяли облучение синим светом для лечения простуды. Выпускались даже специальные ручные рефлекторы, куда ввинчивали...

Эволюция и взрыв сверхновой

Астрофизики полагают, что Бетельгейзе покинула главную последовательность около миллиона лет назад и пребывает в статусе красного сверхгиганта около 40 000 лет...

Сколько бактерий в яблоке?

Сто миллионов, причём относятся они к 92 тысячам видов. Микробиологи из университета Граца (Австрия) сначала разделили яблоки на плодоножку, кожуру, семечки...

Лондонцы дышат пластиком

Анализ воздуха британской столицы, проведённый специалистами Королевского колледжа, показал, что жителям города невольно приходится вдыхать микрочастицы пластмасс (фото внизу). Их оказалось...

Потянулись косяки авиалайнеров

Известно, что многие перелётные птицы летят клиновидными косяками, что сберегает им силы. Опыты, проведённые европейской авиафирмой «Эрбас», показали, что авиалайнеры сэкономят...

Батарея, которую можно комкать

Одна из южнокорейских компаний наладила выпуск гибких литий-ионных батарей в виде ленты, длину которой можно регулировать, подбирая размер, напряжение и ёмкость,...

Рыбаков больше — уловы меньше

Анализ мировых данных по морскому рыболовству, проведённый в университете Тасмании (Австралия), показал, что количество сейнеров и траулеров с 1950 года в...

Ещё один способ обезвредить комаров

Микроб Wolbachia pipientis, открытый ещё в 1924 году в комарах, паразитирует на них и блокирует их способность переносить опасные вирусы. Несколько...

Слово учёного

В мае 2016 года итальянского вирусолога Роберто Буриони пригласили на телевидение для участия в дискуссии о вакцинах и прививках, причём противниками...

Дальнобойная зарядка для смартфона

Переносные зарядные устройства для смартфона прочно вошли в нашу жизнь. Ведь не всегда есть возможность подсоединиться к стационарному источнику питания. Однако...

Преждевременное открытие

Путь в науке, которым шёл последние годы жизни Альберт Эйнштейн, был далёк от того, чем занималось большинство его коллег. Первая самостоятельная...

«Завидная судьба»

Через две недели после своего семидесятилетия, которое он назвал «грустным событием», Альберт Эйнштейн в письме Морису Соловину от 28 марта 1949...

Плакат как искусствo

Лучшие образцы дореволюционного рекламного плаката — книготоргового, театрального, выставочного — были созданы на рубеже XIX—XX веков художниками «Мира искусства»: И. Я....

Затухание 2019 года

Как показали наблюдения за последние 100 лет, Бетельгейзе может изменять свой блеск в довольно широких пределах: от 0,4mдо 1,2m, что соответствует...

Почему физкультура защищает сердце

Польза физических нагрузок для защиты от болезней сердца известна достаточно давно, но только сейчас стало понятно, почему физкультура полезна для сердца....

Красный свергигант

Бетельгейзе входит в десятку самых ярких звёзд неба и в пятёрку самых ярких звёзд Северного полушария. Но самое главное, благодаря её...

Советы по завариванию зелёного чая с соусепом

На чайник объёмом 500 мл берут 1 чайную ложку (с горкой) чая, заливают горячей водой, температура которой должна быть не выше...

Микроб, питающийся радиоактивными изотопами

Микробиологи из Кембриджа (США) и Парижа обнаружили, что фотосинтезирующая бактерия Gloeomargarita lithophora захватывает из воды и осаждает радиоактивные изотопы радий-226 и...

Русский синематограф

Начало XX века было временем бурного развития нового вида искусства — кинематографии. Экраны предреволюционной России стремительно заполняли многочисленные зарубежные и русские...

Белок-пособник рака лёгких и меланомы

Онкологические заболевания занимают одно из первых мест по смертности, но, как правило, пациента убивает не первичная опухоль, а её метастазы, которые...

Горные птицы Северо-Восточной Азии меняют ареалы обитания

В горах Северо-Восточной Азии обитают такие птицы, как каменушка, сибирский пепельный улит, большой песочник, гольцовый конёк, альпийская завирушка, сибирский вьюрок, тундряная...

Странный углевод

Раньше считалось, что углеводы не могут быть аллергенами. В этой роли почти всегда выступают белки, а углеводы ранее не были замечены...

Домик на дереве

(См. «Наука и жизнь» №4, 2020 г.)...

Из-под гнёта

Известно высказывание немецкого физика Макса Планка, сделанное в его мемуарах 1946 года: «Обычно новые научные истины побеждают не так, что их...

В гостях у оленевода

Чукчи пользовались пятеричной системой счисления. Старый оленевод считал с помощью пальцев не только рук, но и ног — вот для чего...

Хитроумный Ксеркс

Необычность описанного способа подсчёта в том, что огромному числу придали простую пространственную форму. Мерой количества выступила площадь, на которой могли разместиться,...

Странная история

Традиционно номера автобусов — это числа, в которых от одной до трёх цифр. Однозначные числа не подходят по условию, а среди...

Органическая электроника на воде

Органическую электронику благодаря её преимуществам перед другими технологиями уже используют производители электронных устройств. Лёгкость, гибкость и дешевизна органических полупроводников в совокупности...

Слепых шизофреников не бывает

Психиатры из США и Англии подметили странную закономерность: врождённая слепота, по-видимому, исключает развитие психозов и шизофрении. Авторы статьи, появившейся в «Schizophrenia...

Безопасность транспорта

Научно-статистический отдел центральной автосекции ВСНХ провёл сравнение безопасности разных видов транспорта в мире.Так, железные дороги Германии дают в среднем 0,00015 смертного...

Интервью с Менделеевым

Однажды к Д. И. Менделееву удалось пробиться газетному репортёру.Бой завязался уже на пороге кабинета учёного.— Кто такой? Ваша визитная карточка!— Сотрудник...

Цифры и факты

● В меню двух миллиардов человек, то есть большей части человечества, входят 1900 видов насекомых.● Анализ более ста исследований,...

Жизнь без автомобиля

«Каждый, у кого нет машины, мечтает её купить, и каждый, у кого есть машина, мечтает её продать» — справедливость этой фразы...

Мумия заговорила

Британские учёные реконструировали строение глотки и гортани египетского жреца Незиамуна, жившего около 3000 лет назад в Фивах, основываясь на его мумии....

Островки каменного века

В наше время человек нередко создаёт искусственные острова, насыпая их в морях, озёрах и реках. Как показали английские археологи, люди занимались...

Учил, но как?

Иван Кувшинников не усвоил главное: умножать можно либо отвлечённые числа (5 · 6 = 30), либо отвлечённое и именованное числа (если...

Как вырастить хеномелес

Для посадки в саду подходят 2—3-летние саженцы хеномелеса с закрытой корневой системой; обычно их продают в пластиковых контейнерах. Высаживают растения весной...

Развлечения и увлечения большого города

В конце ХIХ века рекламный плакат был официально признан фактом если не «высокого искусства», то культуры. В 1897 году в Санкт-Петербурге...

Благотворительные плакаты

Отдельный блок социальной рекламы в дореволюционной России был связан с благотворительностью. В большинстве своём — это плакаты, призывавшие к сбору средств...

Обладатели белковой короны

Откуда в названии вирусов возникла «корона»? В электронный микроскоп можно увидеть, что округлые вирусные частицы украшены выступами, которые создают вокруг вируса...

«Вывески цветные, буквы золотые». Коммерческая реклама

Рождение русского торгово-промышленного рекламного плаката пришлось на вторую половину XIX века, когда в России начало активно развиваться массовое производство различных товаров....